SOUPE ANGEVINE
Ingredients
For 1 cocktail : Show liquids in centiliters (cl)- 0.5 Oz Sugar Cane Syrup
- 0.5 Oz Lemon Juice
- 0.5 Oz Cointreau
- 2.5 Oz Sparkling wine
Cocktail directions
- Put all the cocktail ingredients in the right order : Sugar Cane Syrup, Lemon Juice, Cointreau, Sparkling wine.
Cocktail service
Served in a champagne flute.
Estimated color of the drink*
*May be different from reality... according to ingredients, liquids... and our algorithm ;)
Cocktail Sheet Shakeitdrinkit.com
2 Comments
based on 2 review(s)
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la soupe angevine est antérieure à sa cons?ur champenoise, qui est donc une variante de l'angevine. Elle se fait avec des vins pétillants angevins : Vouvray, saumur, Montlouis...le mélange sucre, jus de citron Cointreau (ou autre triple sec) est à préparer à l'avance (comme pour la soupe champenoise) qu'elle soit servie dans un saladier ou au verre.
merci pour votre site
J'adore les cocktails à base de vin, celui la est top ! Je recommande